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Les confréries gastronomiques
La richesse et la qualité des produits locaux sont leur raison d'être, la tradition et le respect d'un certain art de vivre rythment leurs coutumes.
La promotion et la communication de notre patrimoine culinaire se font entre autre par leur intermédiaire, les confréries, nombreuses en Loiret, sont toutes une invitation à la découverte gourmande et au plaisir du palais, vins, charcuteries, épices ou gâteaux... chacune d'entre-elles est l'ambassadrice d'un terroir et d'un savoir-faire.
Confrérie Vineuse des Hotteux du Giennois
Beauval
BP 51
45250 BRIARE
Tél et fax : 02 38 37 09 45
Produits : Vins des Coteaux du Giennois : AOC blancs, rosés, rouges...
Confrérie de la Faisanderie
Place de Gaulle BP 12
45600 SULLY SUR LOIRE
Tél : 02 38 36 23 70
Produit : terrine de faisan.
Confrérie des Chevaliers du Goute-andouille de Jargeau
BP 7
45150 JARGEAU
Nicolas POLIAKOFF : 02 38 57 24 10
Claude BRUNEAU : 02 38 59 86 20
Produit : L'andouille
Confrérie des Chevaliers du pâté de foie de Briare
La Bolière
45100 ORLEANS
Tél : 02 38 63 22 53
Produit : Pâté de foie de campagne et terrine de volaille .
Confrérie des Chevaliers du safran du gâtinais
3 Allée de la Fauvette
45140 SAINT JEAN DE LA RUELLE
Tél : 02 38 88 45 17
Fax : 02 38 33 30 45
Produits : Safran du Gâtinais vendu sous forme de stigmates entiers .
Confrérie du Pithiviers
30 rue Amiral Gourdon
45300 PITHIVIERS
Tél : 02 38 30 02 99
Produits : Pithiviers fondant et pithiviers glacé
Confrérie vigneronne des chevaliers d'Orléans-Cléry
Hôtel de Ville
45370 CLERY SAINT ANDRE
Produits : Vins d'Orléans Cléry blancs - rouges
Confrérie gourmande des mangeux de cerises des bords du Loiret
44 Petite Rue
45160 St HILAIRE ST MESMIN
Produits : cerises
Confrérie des maîtres chouquettiers du gâtinais
11 plaisance
45290 Ouzouer
Tél : 02 38 94 97 35
Produits : chouquettes
Confrérie du pain d'épices de Saint Grégoire de Nicopolis
2, rue de la Mardelle
45300 BOUILLY EN GATINAIS
Produits : pain d'épices
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